Custos de Produção de Suínos e Frangos em Outubro: Análise da Embrapa Suínos e Aves
O levantamento da Embrapa Suínos e Aves revela a disparidade nos custos de produção de suínos e frangos de corte em outubro. Enquanto Santa Catarina apresenta alta, o Paraná registra queda.
Comportamento Distinto dos Custos
Os custos de produção de suínos e frangos de corte apresentaram comportamentos distintos em outubro, segundo levantamento da Embrapa Suínos e Aves por meio da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS). Esta diferença reflete as condições locais e as variações nos insumos, que impactam diretamente no preço final ao consumidor.
Santa Catarina em Alta
No estado de Santa Catarina, o custo de produção do quilo do suíno vivo alcançou R$ 6,35. Essa marca representa uma alta de 1,09% em relação ao mês anterior. O Índice de Custo de Produção do Suíno (ICPSuíno) chegou a 363,01 pontos, refletindo um aumento acumulado de 2,23% ao longo de 2025. Nos últimos 12 meses, a variação foi de 2,03%. Essa alta é impulsionada, principalmente, pelo aumento no preço da ração, que é responsável por 70,72% do custo total na modalidade de ciclo completo e teve um aumento de 1,28% no mês.
Queda nos Custos do Frango no Paraná
Por outro lado, o cenário no Paraná é mais otimista para os consumidores. O custo de produção do frango de corte recuou em outubro para R$ 4,55, uma queda de 1,71% em relação a setembro. O ICPFrango atingiu 352,48 pontos, indicando uma variação negativa de -4,90% no acumulado do ano e -2,74% nos últimos 12 meses. Essa redução, assim como no caso dos suínos, está diretamente relacionada ao preço da ração, que representa 63,10% dos custos totais e sofreu uma diminuição de 3,01%.
Referências nos Custos de Produção
Os estados de Santa Catarina e Paraná são referencias nacionalmente no que se refere aos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs). Ambas as regiões são os maiores produtores de suínos e frangos de corte do Brasil. A Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS) disponibiliza não apenas as informações de Santa Catarina e Paraná, mas também fornece estimativas de custos para Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Rio Grande do Sul. Essa diversidade de dados visa oferecer subsídios técnicos e econômicos para a gestão dos sistemas produtivos nacionais.
Impactos na Gestão e Economia
Os dados coletados pela CIAS são de grande importância para os produtores, pois refletem a dinâmica do mercado e podem influenciar decisões estratégicas. Diante das flutuações nos custos de insumos, é crucial que os criadores acompanhem essas variações para otimizar suas operações e melhorar a rentabilidade. Além disso, compreender as tendências de custos pode ajudar na precificação dos produtos e na competitividade no mercado.
O Que Esperar para o Futuro?
Com as mudanças observadas nos custos de produção, fica a dúvida sobre como essas tendências podem afetar o mercado no futuro. Se os preços da ração continuarem a oscilar, isso poderá influenciar não apenas os custos de produção, mas também a oferta e a demanda nos próximos meses. Produtores e consumidores devem estar atentos a essas mudanças para se adaptarem às novas realidades do mercado.
- O custo de produção do suíno vivo em Santa Catarina foi de R$ 6,35.
- A ração representa 70,72% do custo total na produção de suínos.
- No Paraná, o custo do frango de corte caiu para R$ 4,55.
- O ICPFrango atingiu 352,48 pontos em outubro.
- A CIAS fornece estimativas de custos para vários estados além de SC e PR.
